グロービートユニバーシティー講師紹介

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  3. アニマル藤崎(「ラーメン文化論」「ラーメン自家仕込体験講座」担当)

講師紹介

アニマル藤崎(商品開発部・藤崎憲治)

自家仕込体験講座の後には、楽しい試食会がありますよ

講師写真

平成11年の入社以来、店舗管理部、経営管理部、総務部と多岐に渡る部署で活躍。平成16年に念願であった商品開発部に所属し、花月嵐ラーメンマエストロの一員となった。一言も言葉を発さず、何時間も食材、スープと向き合う仕事ぶりから、素材と会話をするアニマル的能力があると言われている。若い頃から大のプロレスオタクで、先日、コラボ企画で黒のカリスマ蝶野正洋氏と感動の対面を果たした時は、自宅に帰った後、もらったサインを眺めながら静かに涙を流したという。

趣味:
プロレス、新婚生活
特技:
奥儀・げん骨片手割り
担当講義
■ラーメン文化論
ラーメン業界で働く者として、知っておくべき業界の歴史を知る
■ラーメン自家仕込体験講座
個食パックの意義と花月嵐の食材的強みを知る!

その他にもバラエティ溢れる多くの講師がいます。詳しくは講師一覧をご確認下さい。